北海道日帰り温泉の旅

 

 

 

平成28年7月24日

July 24, 2016

 

美瑛町置杵牛 エゾニュウの開花

 

セリ科

エゾニュウ

 

北海道内で山野草を観察しながら、「どうして府県の人達が山菜として利用したものを北海道内に入植した人達は利用しようと

しなかったのだろう?」と疑問に感じてきました。エゾニュウも北海道内の人が利用してきたとは聞きません。やはり山菜は

長い歴史の中でその風土に生きてきたものに知恵として備わったご馳走なんでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

 

 

 

 

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